IV. „ Révfülöpi Disznóságok ” Hagyományőrző Disznóvágás

Fogópálinka-, Kolbásztöltő-, és Savanyúságok szépség és íz versenye 2012. október 13- án. Nem múlhat el tél egy igazi, hamisítatlan disznótor nélkül, ahol a hagyományok ápolásával, s természetesen finom falatokkal elevenítjük fel a régi falusi disznóvágásokat.

13-án 9 óra:     Pálinkás Jó reggelt!

• A napot házi pálinkával kezdjük, majd megkezdődik a disznó levágása, pörzsölése, tisztítása,  rendfára húzása és feldolgozása, melyen tetszés szerint bárki részt vehet.
• Megkóstolható a frissen rántott máj és hagymán pirított friss sültvér.
• Az érdeklődők elleshetik és ki is próbálhatják a disznósajt, májas-véres hurka, házi kolbász és házi tepertő készítését, közben élőzene gondoskodik a megfelelő hangulatról.
• A nap folyamán kulturális és néptánc bemutatók, táncház és  különböző versenyek, vetélkedők várják a résztvevőket.
• Este disznótoros vacsora és zenés táncmulatság zárja a napot.

Vidám,  jókedvű csapatokat, egyéni  jelentkezőket várunk  a versenyekre !

Rendezvény helyszíne: Vakáció Üdülő, 8253 Révfülöp, Kossuth L. u. 18.

Információ a rendezvényről : info@balatonivakacio.hu , +36-30-99-75-347
www.balatonivakacio.hu